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Pierre Lemée
vendredi 14 janvier 2011
Nom de la pomme : Pierre Lemée
Synonyme(s) : Pierre Le Mée
Période de récolte : octobre
Brassage : novembre
Classification : Pommes douces
Côte : **
Caractéristiques de l’arbre
Très vigoureux, élancé, très productif, alterne, floraison très tardive (début juin).
Caractéristiques du fruit
Gros, globoïde, vert jaunâtre rayé de carmin sur la ½, bonne conservation.
Caractéristiques du moût
Doux.
Intérêts principaux
- Très productif, rapporte dur.
- Cime très aérée, claire, pas besoin de taille.
- Belle grosse pomme à épiderme lisse facile à ramasser.
Inconvénient(s)
Bois gras se cassant assez facilement.
Aire de répartition
Canton Est de Dinan (22) et communes voisines.
Autres, divers
- Bonne pomme à cuire et crue.
- Vieille variété de Pleudihen (22).
- Se mélange au Frequin Rouge et à la Jeanne Renard.