Douce Coëtligné

Nom de la pomme : Douce Coëtligné
Synonyme(s) : Dous Coëtligné

Période de récolte : Fin octobre
Brassage : Fin novembre jusqu’à mi-décembre

Classification : Pommes douces
Côte : ***

Caractéristiques de l’arbre
Vigueur moyenne, port en dôme bien charpenté, demande une taille de formation (éliminer les charpentières trop nombreuses), bonne productivité, rustique.

Caractéristiques du fruit
Moyen, arrondi-aplati, jaune ocre, parfois lavé de carmin, bonne conservation, pédoncule court facilitant la chute par secouage.

Caractéristiques du moût
Doux, très sucré, clair, parfumé, donne un cidre sec et alcoolisé, se conservant bien.

Intérêts principaux
Variété pouvant entrer dans le pommage à la hauteur de 20 à 30 %.
Convient bien à tous les types de verger.
Variété très productive.
Variété bonne pollinisatrice.

Inconvénient(s)
Sensible à l’oïdium.
Bois assez cassant : éliminer les ramifications formant des angles aigus.

Aire de répartition
Originaire de la région de Baud (56), la Dous Coëtligne est à recommander pour toute la Bretagne.

Autres, divers
Le 1er pied existait encore à la fin du 19° siècle, un chien couchait dans le tronc creux. L’arbre avait poussé naturellement sur un talus en bordure d’un bois (coët = forêt - ligne = bordure).
Variété inscrite depuis 1949 sur la liste des variétés recommandées.