Grande variété locale de pomme à couteau, encore vendue sur les marchés de Nantes.
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Pommes à couteau
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Patte de Loup
23 décembre 2018 -
Orge Pépin
30 mars 2010Elle était recherchée pour les compotes.
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Maltranche Verte
30 mars 2010C’est une pomme intéressante, de très bonne conservation, un pommier productif.
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Kéraël
30 mars 2010Cultivée dans la presqu’île de Crozon (29).
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Reinette Fanée
30 mars 2010Très bonne pomme de garde.
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Pomme d’Amour
29 mars 2010Très bonne qualité gustative. Consommable dès la récolte.
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Drap d’Or du Penthièvre
28 mars 2010Très bonne pomme de garde.
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Pomme de Gras
24 mars 2010Le dernier pommier à fleurir mais une des premières pommes à mûrir.
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Pomme de Moi
23 mars 2010Pomme à deux fins, très bonne à cuire et en jus de pomme.
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Belle Fille du Penthièvre
18 mars 2010Très bonne pomme de garde, était utilisée pour la fabrication des « chocards » à Yffiniac (22).
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Pomme de Fer
18 mars 2010Utilisée surtout en pomme cuite, elle est très bonne à consommer en mai-juin. Elle donne un très bon cidre acidulé, rouge. Elle se brasse le lundi de Pâques.
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Pomme de mouche
15 mars 2010Bonne vieille variété à deux fins.
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Reinette Blanche
15 mars 2010Très bonne variété encore commercialisée.
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Justine
14 mars 2010Semis naturel à la fin du 19ème siècle à Roz Landrieux (35), trouvée dans le courtil de Madame Justine Pihouët.
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Rouget de Dol Petit
25 janvier 2010Très bonne conservation.
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Tête de Chat
25 janvier 2010Pomme à deux fins.
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Trochelait
25 janvier 2010Très grosse production tous les ans, intéressant pour la distillerie.
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Douce Morelle
25 janvier 2010Pomme à 2 fins.
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Monte en Bois de Trénois
25 janvier 2010Pomme à 2 fins surtout à cuire.
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Lambeur
25 janvier 2010Pomme à deux fins.
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Lanquetôt
25 janvier 2010Pomme à 2 fins.
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Longuet
25 janvier 2010Surtout utilisé en compote et vendu pour cet usage en Allemagne.
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Pied Court Rayé Oignon
25 janvier 2010Pomme à deux fins.
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Maltranche de Rennes
25 janvier 2010Pomme à deux fins tardive.
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Pomme de Vert
25 janvier 2010Pomme à deux fins.
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Pomme de Saint Vran
25 janvier 2010Pomme très locale et pomme à deux fins.
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Prodhomme de Meillac
25 janvier 2010Pomme à deux fins.
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Radot
25 janvier 2010Variété recherchée par les anciens. Pomme à deux fins, recherchée pour la distillerie.
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Reinette Douce du Marais
25 janvier 2010Très appréciée comme pomme au four.
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Gros Bois
24 janvier 2010Belle pomme de garde du sud de Rennes (35).
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Herne
24 janvier 2010Vigoureux, très poussant.
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Jacob de Rennes
24 janvier 2010Pomme à deux fins.
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Julienne
24 janvier 2010Belle pomme originaire de Saint Père Marc-en-Poulet (35).
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Martranche du Coglais
24 janvier 2010Recherchée pour la pâtisserie et en pomme à cuire.
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Orange d’Ille-et-Vilaine
24 janvier 2010Très longue conservation sans aucune précaution.
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Pépin Sonnant
24 janvier 2010Très bonne en compote.
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Pied Court
24 janvier 2010C’est d’abord une pomme à jus plutôt qu’à cidre ou à couteau.
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Pomme de Jouzel
24 janvier 2010Pomme à deux fins.
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Pomme de Navet
24 janvier 2010Pomme intéressante pour sa grosseur.
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Raccroupi
24 janvier 2010Pomme à deux fins.
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Radeau d’Illifaut
24 janvier 2010Ressemble à la Reinette d’Armorique.
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Raie d’Hiver
24 janvier 2010Très belle pomme pour la fin de saison.
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Reinette de Pluvigner
24 janvier 2010Pomme à couteau de fin de demi-saison.
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Reinette Piquée
24 janvier 2010La pomme de la moitié centrale de la Bretagne.
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Rouget de Dol Trois Quarts
24 janvier 2010Très bonne pomme à deux fins.
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Sèvegrain
24 janvier 2010Fait du bon cidre.
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Sur le Paillé
24 janvier 2010Pomme à deux fins.
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Teint Frais
23 janvier 2010Vieille variété (1760) de la région de Quimperlé.
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Reinette Dure
23 janvier 2010Très longue conservation, même sans précaution.
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Reinette Verte d’Hillion
23 janvier 2010Très longue conservation.
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Bagué Petit
23 janvier 2010Bonne pomme à deux fins.
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Beaublin
23 janvier 2010Recherchée par la distillerie.
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Bédange de Nantes
23 janvier 2010Variété importante et réputée dans son secteur.
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Blanc d’Été
23 janvier 2010Très longue conservation sans précaution.
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Cazo Jaune
22 janvier 2010Bonne pomme à jus et à cuire.
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Cazo Vert
22 janvier 2010Recherchée pour le jus de pomme.
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Charles Pitrel
22 janvier 2010Surnommée la pomme du fainéant...
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Coaquin
22 janvier 2010Elle a été très appréciée à la foire aux greffons de 1997.
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Cœur de Bœuf
22 janvier 2010Grande pomme à cuire.
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Couplet de Plédran
22 janvier 2010Bonne variété locale.
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Culnâ
22 janvier 2010Bonne pomme à deux fins, tardive.
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De Jaune Gros
22 janvier 2010Donne un cidre parfumé et très alcoolisé.
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Fertil
22 janvier 2010Plus une pomme à cidre qu’à couteau.
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Francazeau
22 janvier 2010Pomme à deux fins.
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Fumée
22 janvier 2010Bonne variété à deux fins.
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Gros d’Enton
22 janvier 2010Pomme à deux fins.
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Gros Gâre
22 janvier 2010Grosse pomme très recherchée pour la compote et à cuire.
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Carrell
22 janvier 2010Très bonne conservation.
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Bagué Gros
2 janvier 2010Les Baguets sont les pommes à couteau du sud et ouest de Dinan. Tout le monde avait son pied de baguet dans un coin de son courtil ou d’un petit champ.
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Bagué Normand
2 janvier 2010Très bonne conservation.
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Belle de Fumée
2 janvier 2010Son nom provient de la couleur sombre de l’épiderme.
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Calvi Rouge du Marais
2 janvier 2010Très grands arbres (plus de 10m de diamètre), fortement charpentés.
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Pomme Poire d’Ille-et-Vilaine
2 janvier 2010Très productif et fertile.
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Curiot
2 janvier 2010Le Rouget de Miniac-Morvan.
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Cyriac
2 janvier 2010Très belle pomme régulière.
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Dame Jeanne
2 janvier 2010Cette variété est très recherchée pour la production de la "goutte".
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Pomme de Saint-Julien
2 janvier 2010Grosse pomme rustique
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Fer Rouge
2 janvier 2010Belle pomme tardive.
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Pomme d’Orange
2 janvier 2010Cette variété est encore commercialisée sur les marchés de Rennes.
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Fil Jaune
2 janvier 2010Bel arbre de plein vent du Morbihan.
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Fil Rouge
2 janvier 2010Belle pomme rouge du Morbihan.
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Galeuse
2 janvier 2010Une des seules variétés se multipliant par bouturage.
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Judin
2 janvier 2010Excellente pomme à jus et à cuire.
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Gâre de Maure
2 janvier 2010Pomme à deux fins.
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Jardin de Paris
2 janvier 2010Une "grande" pomme.
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Germaine de Brasparts
2 janvier 2010C’était la pomme recherchée par les boulangers pour confectionner pommets et chaussons.
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Baguet Royal
2 janvier 2010Les Baguets sont des pommes à couteau du sud et de l’ouest du pays de Dinan.
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Reinette Cul Creux
2 janvier 2010C’est la pomme à couteau du Coglais.
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Reinette d’Anjou
2 janvier 2010Une très grande pomme.
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Reinette d’Armorique
2 janvier 2010Vieille variété encore très cultivée, 1500 tonnes sont commercialisées annuellement.
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Reinette Dubuisson
2 janvier 2010Variété à recommander à l’amateur en tige comme en forme basse.
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Rosalie
2 janvier 2010Variété récente.
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Cul d’Oie
2 janvier 2010Bonne pomme goûtée.
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Rouget de Dol Prime
2 janvier 2010Très bonne pomme à deux fins. 40 à 50 tonnes de ROUGET DE DOL PRIME sont encore commercialisées annuellement.
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Rouget de Plouër
2 janvier 2010Pomme ayant une très belle robe rouge.
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Chailleux
2 janvier 2010La grande pomme bretonne.
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Sous la Douve
2 janvier 2010Aussi bonne crue que cuite.